机械人才网,提供最新机械人才信息,致力于做机械人才网第一品牌。
咨询热线:4006683633 ·俊才招聘网 · 设为首页 ·加入收藏
广州市珑基机械科技有限公司 广州正扬机电设备制造有限公司
餐厅服务员工作内容
作者:lhl 来源: 阅读次数:20058次 发布日期:2010年7月23日

不同的岗位,其工作内容也会有不同之处。只下是一则餐厅服务员工作内容,仅供各侠餐厅服务员参考,希望大家从中掌握自身岗位的工作职责。

1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。

2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。  

3仪容整洁,不擅自离岗。

4、了解结帐方式,妥善保管好订单,以便复核。

5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。

6、协助厨师长把好质量关,如装盘造型、菜的冷热程度等。

7、协助前台服务员,沟通前后台的信息。 中餐厅服务规范和服务程序

8、参加班前例会,听从当日工作安排。

9、检查仪容仪表。

10、台面摆设:

餐具整齐,摆放统一,干净无缺口,台布、口布无破损,无污渍。

11、台椅的摆设:

椅子干净无尘,椅面无污渍,台椅横竖对齐或形成图案形。

12、工作台:

餐柜、托盘,摆设要求整齐统一,餐柜布置整齐无歪斜。

13、检查花草。

14、检查地面。

家具行业相关招聘信息:电工招聘     总务招聘     后勤管理招聘

   

(信息收集:机械人才网
上一篇:餐厅主管岗位说明书    下一篇:总经理秘书工作内容
相关资讯
Copyright© 2000-2011. Goodjob.cn® All rights reserved. 机械人才网® 版权所有
本网所有资讯内容、机械信息,未经书面同意,不得转载。
经营许可证编号: 粤B2-20050466